Test Highligts 2022

Ein paar Kilometer nach dem Start heisst dich die bekannte Firma mit Schweizer Präzision bei Kaffee und Gipfeli willkommen. FLYER (flyer-bikes.com/de-ch) stellt die smarten und robusten E-Mountainbikes her. Auf Nebenstrassen fährst du bestimmt in die Sonne – sofern diese dich nicht bereits in Huttwil begrüsst hat.

Es lohnt sich allemal mit Flyer eine Tour zu machen.

Auf der nächsten Etappe fährst du auf einer abwechslungsreichen Strecke zurück in den Oberaargau zum Bauernhof Flückiger (bauernhof-flueckiger.ch/), welche direkt an der Herzroute liegt und ein beliebtes Ausflugsziel für Wanderer und Biker ist.

Weiter geht die Fahrt über die hügelige Emmentaler Landschaft und den ersten Singletrail nach Wynigen. Dort angekommen wird dein Biker-Herz auf jeden Fall höherschlagen. Der Infinity-Shop (infinity-bikeshop.ch/) von Lukas Flückiger bietet dir alles rund um dein Lieblingssportgerät.

Sei live bei der Produktion von Emmentaler Käse dabei. Du kannst die Verarbeitung selbstständig beobachten, eine private Tour buchen oder eine öffentliche Führung besuchen (Samstag und Sonntag 13 und 15.15 Uhr).

Stöcklikäsen:
Do it yourself! Im Stöckli aus dem Jahr 1741 stellst du zusammen mit einem Käser oder einer Käserin aus 200 Liter frischer Rohmilch deinen eigenen Käse her. Mit eigenen Händen verarbeitet, resultieren am Schluss zwei Laibe à je acht Kilogramm des wohlschmeckenden Stöcklikäses.

Das Beste kommt zum Schluss: Nach vier Monaten Hege und Pflege durch unsere Kellermeister senden wir dir deinen persönlich hergestellten Käse direkt nach Hause zu.

Mehr Infos: emmentaler-schaukaeserei.ch/veranstaltungen/ID/selber-stoecklikaese-herstellen/action/offerShow/Offer

Nach den ersten paar Kilometern erblickst du schon bald die bekannte Emmentaler Schaukäserei (emmentaler-schaukaeserei.ch/). Der Käse, das Symbol der Emmentaler. Erfahre mehr über den löchrigen Käse an dem Ort, an dem der AOP täglich produziert wird.